ジンギスカン誠

当店自慢の【ラムチョップ】を豪快に食べつくして！※写真は半頭分

1,680円(税込)

プレミアムなラム☆オーストラリア南東部で育ちました！羊たちへのホルモン剤や抗生物質の投与はしておりません♪栄養豊富な牧草のみを食べ、完全放牧で育てました！適度な脂身は爽やかで甘みがあり、嫌な癖がございません！放牧地への農薬散布も行ってないため、安心してお召し上がりくださいませ。

美味しさ主役級!!【鈴木農場さん直送の新鮮な旬野菜】

入荷により価格変動。

そのままでも美味しい[季節の新鮮野菜]を羊脂でサッと焼くと甘みがより増し主役級の美味しさです☆おすすめ野菜が勢ぞろい！未体験の美味しさ！ぜひご賞味ください☆※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。

【国産羊肉一頭買いをしているからこそ提供できる希少羊肉】日本中の羊肉好きが集まる理由があります。

入荷により価格変動。

国内の希少羊肉の一頭買い。直接牧場で仕入れる羊肉は絶品。世界の希少羊肉も仕入れているため、日本中の【羊マニア】がここでしか食べることのできない羊肉を求めて集います◎羊の概念を覆してくれる経験はぜひこの【ジンギスカン　誠】で。羊マスターの店長がいつでもお待ちしています★

当店自慢の【ジンギスカン】

店内で羊を卸すからこその《甘味》と《旨味》！周りの野菜やキノコがお肉の旨味をぎゅぎゅっと吸い込んで、何を食べてもおいしい♪特性のタレにつけてめいっぱいほおばって★

マトンは、羊牛豚鳥の中でも、一番栄養がありヘルシー♪

生のマトンは昔ながらの堅くて臭いという羊の概念を覆す、一番の羊肉となります★それを当店では、半頭をどぉーんとご提供しております！！当店にて、一度も冷凍する事なく提供されるマトンは、臭みがなく旨みが強いのが特徴。本当のマトンをぜひ味わってみて下さい。今までのマトンの概念も変わるはず！！

自家製キムチ（白菜、きゅうり、大根、れんこん、長芋）

各種550円（税込）

ビビンバ

850円(税込)

各種ナムルと【羊肉のそぼろ】等をのせた料理♪ 色彩豊かな見た目と、多様な食材が織りなす複雑ながらも調和のとれた味わいを是非ご堪能ください♪

とり皮ポンズ

450円(税込)

冷麺

900円(税込)

当店の冷麺は盛岡冷麺！！透明感があり、コシが強くシコシコした歯ごたえが特徴です。スープは牛のすじと牛骨をベースに鶏がらや野菜などをじっくり煮込み、脂を取り除いて丁寧な工程で作られます。コクと旨みがありさっぱりとした口当たりが特徴です。

温麺

900円(税込)

羊餡の茶碗蒸し

250円(税込)

本日のデザート

450円(税込)

ブルーHOTレモン

450円(税込)

生ラムロース芯使用　自家製ネギ塩タタキ

1,380円(税込)

国産羊肉使用　生ラム炙りユッケ

1,580円(税込)

羊そぼろのポテサラ

750円(税込)

自家製ラムバーグ

950円(税込)

自家製　羊肉円盤餃子

850円(税込)

生でこそ伝わる羊肉の旨み。～レアへのこだわり～

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使用部位は国産羊肉とロース芯。羊肉は火がはいり過ぎてしまうとクセが独調され、固くなってしまいます。今まで味わった事のない羊肉を味わって頂く為に厳選した羊肉を徹底した衛生管理のもとで提供いたします。進化したラムを味わってください。

羊以外のお肉も食べられるかも…！？

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ジンギスカン誠新たな試み！気になる方はお店まで！

枝豆

550円(税込)

冷奴(山わさびの醤油漬け)

550円(税込)

梅きゅうり

550円(税込)

ナムル

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薄切りラムロールのラムしゃぶサラダ

950円(税込)

チョレギサラダ

650円(税込)

海藻サラダ

650円(税込)

羊の肉味噌ご飯

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大650円、中550円、小450円卵黄で！

• 大

  650円(税込)

• 中

  550円(税込)

• 小

  450円(税込)

羊煮込みカレー

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大850円、中750円、小650円羊の出汁が味の決め手！

• 大

  850円(税込)

• 中

  750円(税込)

• 小

  650円(税込)

MAKOTOのTKG

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大550円、中450円、小350円肉汁がしみたタレで！

• 大

  550円(税込)

• 中

  450円(税込)

• 小

  350円(税込)

羊カレーうどん

770円(税込)

あごだしスープとカレーが旨い！

北海道直送　羊乳アイス

720円(税込)

羊専門店、ジンギスカン誠の仕入れ力だから味わえる羊肉たち

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当店では日本をはじめ世界各国より様々な厳選羊肉を全てチルドで仕入れてあります。産地・品種・エサ等で変わる、羊肉の多彩な味わいをぜひ食べ比べてみてください。

盛り合せメニュー

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日本の羊肉の輸入の大半を占める羊大国オーストラリア産を部位ごと食べ比べ！AUS産サフォーククロスラムパスチャーフェッドラム使用！

生ラム5種盛

3,750円(税込)

肩ロース・シンタマ・上もも・ウデ・カルビ

生ラム3種盛

2,250円(税込)

肩ロース・シンタマ・ウデ

生ラム2種盛

1,800円(税込)

肩ロース・シンタマ

お手頃2種盛

1,500円(税込)

ウデ・ラムロール

【生ラム】肩ロース

1,900円(税込)

【生ラム】厚切上もも

1,750円(税込)

パスチャーフェッドラム

【生ラム】ロース

1,900円(税込)

パスチャーフェッドラム

【生ラム】ラムチョップ

1,680円(税込)

パスチャーフェッドラム

【生ラム】ロース芯

1,900円(税込)

【生ラム】シンタマ

1,680円(税込)

パスチャーフェッドラム

◆羊飼いソーセージ◆3種盛り

1,400円(税込)

オリジナル・ハーブ・スパイシー

ジンギスカンと野菜は相性抜群！両方の旨さを愉しんで

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今が旬の野菜を店主自ら買い付け！鈴木農場さんから≪郡山ブランド野菜≫の冬甘菜や御前人参など様々な新鮮野菜を取り寄せています。

ジンギスカンは野菜も主役！！鈴木農場×伊東種苗店×ジンギスカン誠

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郡山ブランド野菜をプロデュースする鈴木農場さんから旬の野菜達を提供していただき農場直送！本物の野菜の目利きが選び抜いたジンギスカン野菜をご堪能ください！！

郡山旬の野菜盛

1,100円(税込)

単品もあります。

【産地直送】茨城県土浦市産　野口れんこん

650円(税込)

ジンギスカンにレンコン！？意外な組み合わせが当店一番人気。オリジナルカットでさらに旨い！お試しあれ！！

【産地直送】福島県伊達市産　緑豆もやし

300円(税込)

焦げづらく焼きやすい、まさにジンギスカンにぴったりなもやし。軸が太くシャキッと触感がうまい！

【産地直送】郡山産　万吉どん(玉ねぎ)

450円(税込)

火を通すと甘みがグンと増し凝縮された旨味に。ジンギスカンを代表する野菜。

【絶品野菜】キャベツ・じゃがいも・人参・南瓜・ピーマン

各380円(税込)

【絶品野菜】れんこん・ほろ葱・ダンサーナス・インカじゃがいも・シャドークイーン じゃがいも

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野菜盛

650円(税込)

内容は季節、仕入れの状況で変更があります。

きのこ盛

650円(税込)

内容は季節、仕入れの状況で変更があります。

羊の麻婆豆腐

990円(税込)

羊骨出汁と羊肉で麻婆豆腐を作りました。辛味は、なし～激辛まで選べます♪お好みの辛さをスタッフまで♪

羊骨ラーメン

900円(税込)

当店のラムは店内で卸しているため、どこよりも新鮮な状態でご提供しております！店主はじめ羊愛に溢れたスタッフに、気になる部位やお味などどんどん聞いてくださいね！

お一人様でも気兼ねなくお使いいただけるカウンター席をご用意しております◎店主と会話いただける特等席ですよ☆【ジンギスカン 誠】のアットホームな空間でラム肉をご堪能ください♪ご家族や女子会などでもぜひご利用ください★カウンターも各席ダクト設置しておりますので空気の循環が良く安心安全です♪

ついつい長居したくなるような居心地のよさが人気のお席！テレビの用意もあるので、お子様にも大人気！個室を大きくすることもできるので最大12名まで個室ご利用いただけます♪各席ダクトが付いているので、洋服や髪の毛ににおいが付く心配もありません！個室貸切２名から12名までok!

老若男女、誰もが美味しく食べられるジンギスカンを◎

新鮮で柔らかくて美味しい羊肉を提供する【ジンギスカン 誠】が郡山でもお召し上がりいただけます。カウンター席のほか、テーブル席も広くご用意しておりますので、お一人様でも、ご家族やお友達や団体様でも、ご来店をお待ちしております！一頭買いの国産羊肉をはじめとする、柔らかな羊肉の味わいをお楽しみください。

少人数から大人数までのゆったりのお席各種ご用意！

少人数のお食事会～大人数での店舗貸切まで対応OK！広くて開放感のあるお席でございますので、様々な人数に対応可能です！店舗までご相談ください。各種宴会コースもご用意◎豊富なメニューと活気溢れる店内で、皆さまのご来店を心よりお持ちしております♪

テーブル4名様 × 3

ご利用人数に合わせてご案内いたします。ご友人同士、同僚で、ママ友同士、ご家族で気兼ねなく、広々店内でごゆっくりとお過ごしください！

テーブル2名様 × 1

少人数での宴会にもジンギスカンを！のんびりとお過ごしいただけるお席での宴会をお楽しみください！様々な飲み会シーンやお食事にご対応致します♪

テーブル4名様 × 2

様々な人数に対応可能です！店舗までご相談ください。豊富なメニューと活気溢れる店内で、皆さまのご来店を心よりお持ちしております♪

テーブル4名様 × 4

少人数のお食事会～団体様での店舗貸切まで対応OK！広くて開放感のあるお席でございます。日常を忘れてリラックスした時間を過ごせる空間で、思い出に残るひとときをご提供いたします♪

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ゆったりのんびりできるお席を多数ご完備しております！様々なシーンでご利用可能ですので是非、郡山【ジンギスカン 誠】へお越しください♪

個室4名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  喫煙

ついつい長居したくなるような居心地のよさが人気のお席！様々なシーンで使いやすいとお客様から大好評☆宴会にピッタリの飲み放題付コースは各種ご用意◎ゆったりとお食事お楽しみください♪

カウンター6名様 × 1

お一人様でも気兼ねなくお使いいただけるカウンター席をご用意◎アットホームな空間でラム肉をご堪能ください♪

座敷4名様 × 3

全コース飲み放題付き☆ゆったりと食事のひと時を過ごせるお座敷席をご用意しております。様々なシーンにどうぞ！

座敷2名様 × 1

お座敷でジンギスカンをお楽しみいただけます♪デートやお友達とのお食事にピッタリです！

貸切42名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

店舗貸切は30名様～42名様対応可能！また、16名様～24名様ならお座敷席とテーブル席の半貸切も可能です！お気軽にお問い合わせください♪

【感染症対策】皆様に安心安全にお食事頂ける様に入店時の検温消毒のご協力をお願いしております。

満天☆青空レストラン放送

【満天☆青空レストラン】8月24日放送「#764 福島県 メルティーシープで当店のご紹介がありました。

ラム肉堪能コース6000円～

店内で卸すからこそ味わえる生ラム肉の《甘味》と《旨味》♪こだわり抜いた羊を様々なメニューでご提供！

誕生日・記念日サービス有

特製【ジンギスカン肉ケーキ】で素敵なお祝いを！羊マスターの店長がいつでもお待ちしています♪

脱アルコールワインも◎

全てのお客様にお楽しみいただけるよう、ノンアルコールにもこだわりあり！ドイツ産の"カール・ユング"も◎

牧場で国産羊肉一頭買い◎

直接【牧場で羊の一頭買い】★だからこそ楽しめるこだわりの羊肉。北海道・東北の希少羊肉を堪能できる！

当店のコースは3種類◎

「ラム好き集まれ！」会社宴会、ご家族、ご友人となど、様々なシーンで使えるコースをご用意♪個室もあり◎

【日本酒】地酒あるんです！上質な羊肉はまさにプロフェッショナル！日本酒にもあっちゃうんです・・・♪県内外の銘酒ございます。※仕入れ状況により内容変更あり。

【ワイン】羊肉とワインのマリアージュ…これもまた言わずもがな”合う”羊肉に合うように厳選し仕入れたワインは1本なんてあっという間…※仕入れ状況により内容変更あり。

【こだわり】仕入れの難しいこんな時期でもこだわりの羊肉を味わってほしい！一頭買い・冷蔵仕入れにこだわり丁寧に仕込み、お客様に提供致します。食材の知識を身に着けたスタッフの説明もまたこだわりの一つ☆わからない事やおすすめの食べ方などお気軽にご相談ください♪

【季節野菜】春夏秋冬、その季節の一番おいしい旬の地元野菜を仕入れ提供しています。羊も嫉妬するほどの季節野菜の存在感、ぜひ一度味わってみてください！

新しくコーヒーメーカーを導入致しました♪食後に美味しいコーヒーをお楽しみ頂けます。

単品飲み放題もございます！クーポン利用でさらにお得に☆お昼からのアルコールご利用も可能です！

【感染症対策強化中】1時間毎に一回の消毒をはじめ定期的な手洗い消毒、アルコール設置など衛生対策徹底して実施しております。

【感染症対策】皆様に安心安全にお食事頂ける様に入店時の検温消毒のご協力をお願いしております。

【感染症対策】よりお客様に安心してくつろいでいただく為に店内全てイオニアミストで施工致しました！

「野菜をモリモリ食べたい！」「最近食事が偏っている」という方には、『野菜がたくさん食べられるジンギスカン誠』がおすすめ♪ファミリーで・女子会で・デートにもぴったり♪

こだわりのノンアルコールドリンクも◎ドイツ産の脱アルコールワイン【カール・ユング】がおすすめです！

1,100円(税込)

ワイン本来の味にこだわった、脱アルコールワイン【カール・ユング】アルコール0.5％未満で、アルコールに弱い方でもお楽しみいただけること間違いなし！ジュース感がなく、ワイン特有の酸味や渋みなどの風味をしっかりと味わえる逸品です♪お食事との相性も抜群なので、”ジンギスカン　誠”自慢のお料理とご一緒にぜひ◎

ランチタイムのイチオシ!!生ラム肩ロース定食☆

ランチタイムには定食メニューも多数ご用意!!中でもおすすめなのが生ラム肩ロース定食です!!ラム肉の中でも赤身と脂身のバランスが良い肩ロースはジューシーさが特徴!!ライスの大盛りも無料でOKなのでボリュームも◎ランチ限定クーポンもご用意しておりますので初めてご来店の方やメニュー選びに迷ったらこれに決まり!!

HOT?ICE?食後のひとときはコーヒーでリラックス♪

食後においしいコーヒーはいかがですか？新しく導入したコーヒーメーカーはアイスでもホットでも出来立ての薫り高い本格コーヒーがお楽しみいただけます◎ランチドリンクバーは15:00までOKなので、食後にゆったりのんびりしたい時やママ友同士の集まりなどにもオススメです!

当店自慢の《ジンギスカン》

お好きな部位をどうぞ

ジンギスカンはもちろん、野菜にもこだわっています。野菜やキノコの旨味が染み渡ったお肉はここでしか楽しめない深い味わい♪

肉盛定食

2,500円(税込)

ジンギスカン誠が自信をもってご提供する、贅沢3種盛！リーズナブルな価格で一級品の羊を堪能できます♪【肩ロース/もも/うで】　▼肉増し:＋880円(税込)/本日の旬野菜増し:550円(税込)/セットサラダ:220円(税込)

羊カレーバーグランチセット

1,300円(税込)

▼肉増し:1500円(税込)